Morgens Cornflakes, mittags McDonalds und abends Chips vor dem Fernseher?
So sieht in Deutschland manche Tagesplanung aus.
Doch es gibt noch Lichtblicke, so ist der Obstkonsum in den letzten Jahren gestiegen.
Pro Kopf wurden im Jahr 2007 37 Kg Äpfel und 10,3 Kg Bananen verzehrt.
Weit abgeschlagen sind Johannis-, Stachel- und Himbeeren mit 1,3 Kg und Pflaumen mit 1 Kg.
Warum der Konsum so anstieg könnte auf den Fitnesstrend zurückgeführt werden.
So beeinflusst das Schlankheitsideal, das von den Medien vermittelt wird das Essverhalten vieler Menschen. Auch sind Diättipps oder auch Hinweise zur gesunden Ernährung mittlerweile überall präsent. Außerdem hat zum Beispiel die Regierung des Bundeslandes Bayern vor, grundsätzlich in allen Grundschulklassen einen Ernährungsunterricht zu geben.
Allerdings soll dafür kein eigenes Fach eingerichtet werden sondern es soll als Unterrichtslektion in ein anderes Fach mit eingebunden werden.
Wahrscheinlich sind es alle diese Dinge, die dazu beitragen, dass die Deutschen immer mehr Obst essen.
Janna Heyen
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